Direktvermarktung

Wir, die Famile Saupper, produzieren am eigenen Bergbauernhof auch eine große Palette an Köstlichkeiten:

  • Schinkenspeck
  • Bauchspeck
  • gek. Schinkenspeck
  • Salami
  • Bündnerfleisch
  • Leberkäse in diversen Sorten wie zB normalen Leberkäse, Pizza-Leberkäse oder der Renner derzeit: Tomate-Mozzarella-Leberkäse!
  • Saupper’s Jausenwurst
  • Kochwürstel
  • Hauswürstel
  • Hauswürstel mit Wild
  • Tauernbeisser
  • Bündnerfleisch
  • Leberwurst
  • Schinkenwurst
  • Aufschnittwurst
  • Wienerwurst
  • Käswurst

Hier ein kleiner Einblick in unsere Produktion:

Robert bei der Herstellung unseres heißbegehrten Leberkas.

Brat für unseren Leberkas

Brat für unseren Leberkas

 

Der Leberkas nimmt schon Form an

Der Leberkas nimmt schon Form an


Käsewurst in der Endphase.

Robert beim abfüllen der Käsewurst

Robert beim Abfüllen der Käsewurst

Die Käsewurst auf dem Weg zum Räucherhofen

Die Käsewurst auf dem Weg zum Räucherofen

Nun darf sich die Käsewurst eine Stunde im heissen Rauch ausruhen.

Nun darf sich die Käsewurst eine Stunde im heißen Rauch ausruhen.

Unsere Produkte passen wir gerne Ihren persönlichen Wünschen als Buffetplatten, in Form belegter Brote oder auch Geschenkskörben an.

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Unsere Geschenkskörbe können nach Belieben mit weiteren Köstlichkeiten erweitert werden:

  • Dösner Kräutersalz
  • Silvana’s Kräutertee
  • Almkräuter Öl (für Salate und zum Verfeinern Ihrer Speisen)
  • div. Marmeladen & Chutney’s

Für Ihre Feier bietet Ihnen unser Partyservice eine individuelle Gestaltung von Buffets.

Sprechen Sie uns an, damit wir Ihnen ein Angebot machen können!